Menú / Especiales

• PESCADO ZARANDEADO.

Pescado Guachinango Fresco, abierto por la mitad y bañado con un aderezo especial, se pone a las brazas, se le llama zarandeado por el movimiento realizado por el cocinero para su mejor cocción, es acompañado con una salsa veracruzana y arroz blanco.

• ALMEJAS RELLENAS.

Almeja chocolata, es rellena con salsa mexicana y queso amarillo, posteriormente es bañada con un aderezo especial, empapela con aluminio y se pone a las brasas.

• CAMPECHANAS.

La campechana es una combinación de Mariscos frescos, Camarón, Cayo, Pulpo, Caracol, Servidos en una copa Chavela con su jugo.